به گزارش افلاکیون: دانه ها یکی از غنی ترین مواد غذایی هستند که طیفی گسترده را تشکیل می دهند.
به دلیل آنکه این مواد غذایی فواید بی شماری دارند، متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند افراد باید آن ها را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
از جمله دانه هایی که باید به دلیل خواص فراوان در مصرف آن اهتمام داشته باشید می توان به موارد ذیل اشاره کرد:
۱- برنج وحشی
برنج وحشی برخلاف نامش نوعی برنج نیست، بلکه دانه های یک گیاه است. برنج وحشی دارای سطح پروتئین و آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به غلات کامل و برنج سفید است. همچنین این دانه سرشار از فولات، روی، فسفر، منیزیم، نیاسین و ویتامین B۶ است.
۲- تخم کدو
یکی از بهترین تنقلاتی که می توانید به عنوان میان وعده مصرف کنید تخم کدو است. تخم کدو سرشار از منیزیم است.
منیزیم یک عنصر معدنی مهم در سلامت قلب، افزایش انرژی بدن و افزایش قدرت عضلات است. می توانید آن را به سالاد و سایر مواد غذایی افزوده و یا به صورت بوداده استفاده کنید.
۳- دانه های انار
انار بمب آنتی اکسیدان ها و سرشار از ویتامین C است. یک فنجان از دانه های انار دارای ۱۳۰ کالری انرژی است.
آنتی اکسیدان های این میوه می توانند در مبارزه با سلول های سرطانی و محافظت از سلول های بدن در مقابل آسیب دیدگی موثر باشند. همچنین ویتامین C موجود در آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
۴- دانه های کنف
دانه های کنف یکی از غنی ترین دانه ها و سرشار از پروتئین هستند. ۲ قاشق غذاخوری از این دانه دارای ۷ گرم پروتئین است.
